Descargar Organizacion de la Produccion Alimentaria en PDF de Gemma Gil Gil

Descargar Organizacion de la Produccion Alimentaria en PDF de Gemma Gil Gil año 2016

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: Organizacion de la Produccion Alimentaria
  • Autor del libroGemma Gil Gil
  • Fecha de publicación: 2/6/2016
  • EditorialSINTESIS
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónTextos y Formación
  • ISBN: 9788490773369
  • Valoración del libro: 4.43 de un máximo de 5
  • Votos: 182
  • Autor(a) de la reseña: Araceli Bautista
  • Fecha: 28/8/2018
  • Valorado con una puntuación de 4.73 de un máximo de 5
  • Páginas del PDF: 176
  • Incluye un resumen PDF de 18 páginas
  • Encuadernación: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Además de la complejidad de las estructuras organizativas en las industrias de proceso, la industria alimentaria tiene la particularidad de manufacturar alimentos de características muy variadas, para una amplia oferta y demanda en el mercado. La producción de alimentos no cesa, como tampoco las estrategias que adoptan las organizaciones para surtir este dinámico mercado. El técnico superior en Procesos y Calidad de la Industria Alimentaria debe conocer las líneas organizativas, los estilos directivos, la dimensión de las empresas, la optimización de las cargas y secuencias temporales, así como la planificación de la producción en cada una de las unidades productivas y en el conjunto de la organización. Este libro se estructura de forma modular con la finalidad de iniciar al lector en el contexto transversal y único de la administración y gestión de la producción.
  • Otros formatos de descarga disponibles: TXT - EPUB - PDF - DOC - WORD. Compresión disponible ARC - TAR.Z - ZIP - AZW3 - RAR
  • Servidores habilitados: Google Drive - Dropbox - MEGA - Mediafire - Hotfile - Torrent
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